簡単ダイエット

大根で飽きないダイエット!! 様々な料理法で楽しく痩せよう!

大根ダイエットを友達にすすめられて始めてみました。
「大根を中心に食べているだけで痩せるよ!」と言われたので、半信半疑だったけどやってみたので結果を書いてみようと思います。

カロリーが低いということを知ってから「ダイエットに使えるかも・・」と友達の言葉を信じてみることにしました。

 

大根のカロリーって?

大根は凄くカロリーが低いらしいんですよね。知らなかったのでビックリしました。
「本当かな!?」と思ったので調べてみました。

そしたら、大根のカロリーは100gで18キロカロリーとなっていました。

 

気になったので他の野菜と比較してみたら

食品100g当たりのカロリーは

かぼちゃは60キロカロリー

たまねぎやにんじんが36キロカロリー

にら31キロカロリー

キャベツが生で23キロカロリー

なすやピーマンが22キロカロリーとなっていました。

 

数ある野菜の中でも大根が低いことがわかりました。
葉の方がカロリーが少し高いみたいなので、白い部分を中心に使っています。糖質量は葉の方が白い部分より低いそうです。

 

そのうえ、意外と栄養素も多いんですね。
ビタミン、ミネラル、食物繊維などが含まれているらしいです。

 

ビタミンはビタミンB群やビタミンCが含まれているみたいですし、ミネラルはナトリウムやカリウム、カルシウム、マグネシウム、リン、鉄、亜鉛などが含まれているようです。食物繊維、葉酸などもあるみたいです。

 

大根の栄養や効果も調べてみたのですが、消化促進や便秘解消の効果があるみたいです。代謝を促してエネルギーを消費する働きもあるみたいです。

 

大根の酵素が身体に良いらしく、胃腸の働きなどにも関連しているみたいです。
「最初は大根には栄養なんて無いんだろうなぁ〜」と思っていたのですが、こんなに栄養素が多いとは思いませんでした。

 

大根の調理方法

大根を使った料理って味付けも自分の好きなようにできて万能なんですよね!
野菜主体の食事ってしたことなかったから不安に思っていましたが、味付けのパターンがたくさんあって飽きませんでした。

 

今では大根を使ったメニュ−もたくさん作れるようになっています。
おでんに入れたり、ブリ大根にしたり、大根おろしとかにしています。

 

基本的にはしょう油味とかで煮れば美味しく食べれてます!
料理が面倒な時は、ただ煮るだけにして味付けに工夫しています。
そんなにこだわらなければ、鍋に入れて火をかけておくだけなので1人暮らしでも全然可能ですよ。

 

サラダは全般的に、どんな味付けやメニューでも大根を入れています。さっぱりしていて美味しいんですよね。味噌汁に入れるということもしています。漬物としても使用できるので、スーパーとかで買った浅漬けの汁に浸したりして食べています。

 

切干し大根など、まだまだメニューが増えそうです(笑。生はもちろん、煮たり、炒めたり、漬けたりできるので、本当に万能だなぁと思っています。
食事を我慢するダイエットとは違い満腹感はありますよ!

 

ストレスなくダイエット生活を続けられています。消化もいいので、食事の時間が遅くなってしまった時にも助かっています。
お米などを中心にした食事をしていた時よりお腹が引っ込んできたような気がします。心なしか身体も軽く、スッキリした状態で毎日過ごしています。

 

ダイエットをするにあたって面倒くさがりな私は長続きするか不安でしたが、大根はスーパーで簡単に変えますし、値段が安いというのも続いている理由かもしれません。
1本180円程度なので2本まとめて買うこともあります。
大根は1本買ってくると1日で使い切るということはありません。

 

大根主体のメニューですが、たくさん食べたい時には1本使ってしまうこともありますが、基本的には2日分くらいにはなるので経済的にも助かっています。

単純にカロリーが低いだけでなく、代謝を促してエネルギーを消費するのが効果につながっているのかもしれません。

 

もちろん、ダイエット生活をはじめてから気をつけているのは大根を中心としたメニューだけではないですけどね。

まとめ

アルコールの量なども少し減らして糖質50%オフとかの発泡酒に変えたりしています(笑。

 

大根を中心のメニュ−にしながら間食や運動量なども気をつけています。
でもおかげでダイエットの成果は出てきています。65キロの体重が2ヶ月で61キロで安定するようになりました!

 

最初は自分はダイエットなどで努力したことがなかったので、「ダイエットはしたいけど食事を我慢するのは嫌!」という状態でした。

ダイエット自体にもあまり関心が無かったのですが、年齢と共に運動してもお腹が引っ込まないという状況が気になっていたのでダイエットして良かったです。
大根ダイエットはおすすめなので、皆さんも是非、チャレンジしてみてはいかがでしょうか。

 

 

ABOUT ME
たむすわん
こんにちわ!たむすわんといいます! 私自身アラサーを超えたあたりから贅肉が落ちにくくなり、みるみる太っていってしまい、身長168cm、体重80kgという見事なデブになってしまいました。しかもお腹だけポッコリなメタボ体型でした。そんな私ですが、周りの目がだんだんと気になり、色々なダイエット方法を試し、結果的に15kgのダイエットに成功しました。今まで試したダイエットをこのサイトにまとめていきます!
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